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【2022.02 独家记忆】腊八粥

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发表于 2022-2-18 18:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
             腊八粥




  对于现代人来说,腊八节已经没什么人重视了。  也许它只是一个日历的符号。
尤其对于忙碌的上班族,他们甚至都没有时间,在早晨喝腊八粥的习惯。  
只有一些岁数大的人,还在坚持那些旧历的风俗习惯。
  腊八节——腊月最重大的节日,是阴历的十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
古人,腊八节除祭祖敬神的活外,  人 们还要通过祭祀来驱逐瘟疫。
这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。

  腊八儿于我来说,它不光是一个节日,还是一个怀念日,一种情怀。

记得童年时,每到腊八的前一天,奶奶就在盆盆、碗碗里泡上各种豆子。
绿豆、红小豆、豇豆、花生、山药蛋、麦子仁儿、大枣、红薯、大米等各种粗粮。
  第二天早晨,天蒙蒙亮亮,奶奶就起了。
抱一堆柴火,烧开水。把各种食材分先后顺序放进土灶上的大铁锅中。
灶火堂中燃烧的火苗噼噼啪啪的四溅,屋内的我也随之被这声音叫醒。
奶奶说:天儿冷,先别起来,多睡会儿吧。一会儿粥熬熟了,奶奶在叫你。

  随着满院的粥香四溢,奶奶把一家人叫起喝粥。  

我刚要端起碗,奶奶说:去院子里,用腊八粥把枣树、杏树、柿子树上都抹一些粥,
并让我一边在树身上抹粥,一边说:腊八粥、腊八饭,明年打八担。还说小孩儿去灵验,
于是我就端着香气四溢的一碗粥,在院子里的每棵树上,都抹上腊八粥,
我家的小花猫,也好奇的跟在我身后,喵喵的叫着,好像在说,小主人,你这是在干什么....
如今,奶奶已离我而去。每年腊八的早晨,我也依然有喝腊八粥的习惯,
奶奶在灶台前忙碌的身影总是浮现在脑海。
至于那些枣树、杏树,香椿树,在这个钢筋水泥林立的城市,早已没有它们的容身之地了,
还有那只可爱的小花猫.仍然跳跃在我的记忆里..
今天,只有童年时奶奶用大铁锅熬的腊八粥,依然是我喝过最香的粥......  

附所写一首七绝:

                《腊八》         
鸿钧腊转北风寒,灶火烧锅五谷黏。         
万户炊烟香四散,亲情难忘感旧年。

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发表于 2022-2-18 20:31 | 显示全部楼层
每次看到腊八粥,就感觉要去侠客岛了~
鱼的腊八粥别有一番风味~
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发表于 2022-2-18 21:12 | 显示全部楼层
哎呀,怎么放小春的这首,勾得我心痛痛的
[发帖际遇]: 尹初音 被钱袋砸中进医院,看病花了 3 朵 鲜花. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2022-2-18 21:45 | 显示全部楼层
这碗腊八粥,盛满了思念
[发帖际遇]: 尘土飞扬 乐于助人,奖励 1 枚 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2022-2-18 22:00 | 显示全部楼层
记忆犹在,时光不老
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发表于 2022-2-18 22:51 | 显示全部楼层
感性的小酥鱼儿,我来陪你走一个
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发表于 2022-2-18 23:06 | 显示全部楼层
还要在树上抹粥啊?第一次听说这样的习俗
记忆中的这一碗腊八粥是永远的情怀
[发帖际遇]: 季夏の云 在网吧通宵,花了 3 颗 钻石. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2022-2-19 08:27 | 显示全部楼层
说起腊八,就想起了小时候,屋檐下垂着的冰棱。
[发帖际遇]: 水凝 在论坛发帖时没有注意,被小偷偷去了 3 朵 鲜花. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2022-2-19 08:29 | 显示全部楼层
非鱼的这碗腊八粥,盛满了对奶奶的记忆。那样清晰那样温暖。。
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发表于 2022-2-19 08:30 | 显示全部楼层
最香奶奶熬的那碗八宝粥
[发帖际遇]: 水凝 乐于助人,奖励 2 枚 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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